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요즘 대세 솥밥~ 솔솥 대학로점맛집 탐방기 2023. 7. 24. 14:39728x90반응형
https://place.map.kakao.com/566695921
솥밥 하면 왠지 크게 부담되지 않는 가격에 고급스러운 느낌을 주는 메뉴입니다.
영양밥 종류를 워낙 좋아하는지라 전용 솥을 사서 한번 해보고 싶었는데 가격이...ㄷㄷㄷ
솥밥용 솥은 일단 위시리스트에 담아놓고 맛집을 찾았습니다. 대학로, 노원 등에 지점을 가진 솔솥인데요.
엄청 추운 날이었는데도 웨이팅이 있을 정도로 인기더라구요. 일단 자리를 잡고 메뉴를 골랐습니다.
남푠님이 고른 스테이크덮밥. 노른자에 버터까지 들어가니 왠지 듬직한 느낌이 드네요.
기본 밑반찬 외에 김도 함께 나옵니다.
이거는 도미관자 솥밥. 사실 가격을 감안하면 크게 좋은 생선을 쓰지는 않을거라 생각했는데
도미도 관자도 선도가 꽤 좋고 감칠맛이 있었습니다. 튀김부스러기가 바삭한 식감을 더해줍니다.
생선이나 해산물을 크게 즐기지 않는 분들도 맛있게 먹을 수 있을 듯해요.
사이드도 시켰습니다. 새우튀김에 곁들인 타르타르 소스는 무려 자가제! 라서 감동...
적당히 반숙된 달걀이 부드럽고 감칠맛 있네요.
새콤달콤 유린기도 시켰습니다. 식초 덕인지 튀김이지만 느끼하지 않고 산뜻하네요. .
다만 둘이서 사이드 두개는 좀 많았어요...ㅠㅠ 각자 메인 하나씩, 모자라면 사이드 하나면 충분할 듯 합니다.
전형적인 일본 가정식 느낌이면서 적당히 고급진 메뉴가 다시 찾고 싶은 마음이 들게 하는 곳입니다.
커플이나 직장인들이 많은데 아이들 데려오기에도 좋을거 같아요.
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