누리엄마의 맛유랑기 누리엄마의 맛유랑기

기차 타고 고향 오가시는 분들, 서울역에는 마땅히 먹을 곳이 참 없었지요? 하지만 최근에 리모델링을 하면서 고급진 맛집이 꽤 많아졌습니다. 오늘은 서울역사 내에 오픈한 이탈리아식 레스토랑 '독립밀방에 다녀왔습니다. https://place.map.kakao.com/1457673727 독립밀방 서울역점서울 중구 한강대로 405 서울역사 4층 (봉래동2가 122-11)place.map.kakao.com입구입니다. 사실 다른 지점에 비해 인테리어에 공을 들이지는 않았어요. 아무래도 느긋하게 먹고 가는 손님이 상대적으로 적다 보니 그런듯도....우선 앉아서 시그니처 2인 코스(음료 포함)를 시켰습니다. 신선한 부라타 치즈에 마리네이드한 토마토를 곁들인 카프레제에요. 바질 허브의 맛이 그대로 살아 있고 달콤하니 ..

https://place.map.kakao.com/17005666 제임스키친 서울 노원구 노해로81길 12-26 2층 (상계동 328-9) place.map.kakao.com 파스타 하면 소개팅날 먹는 음식이라는 인식도 있었지만 요즘은 남자들도 꽤 즐기는 메뉴가 됐습니다. 남푠님과 호캉스 다음날 찾은 동네 맛집을 소개합니다. 노원역 부근 번화가에 위치한 제임스키친입니다. 파스타(or 리조또)와 음료 두잔 세트가 가성비 괜찮습니다. 부채살 버섯크림리조또와 명란오일파스타입니다. 개인적으로 명란에 크림소소 범벅인걸 좋아하지 않는데 오일만으로 깔끔한 맛을 냈네요. 페페론치노와 마늘이 매콤함을 더해줍니다. 파스타 익힌 정도가 딱 좋았어요. 남푠님이 고른 부채살 버섯크림 리조또. 역시 쌀알이 꼬들하니 씹히는게 식감..