고급진 사퀴테리 메종조

[카카오맵] 메종조
서울 서초구 반포대로7길 35 102호 (서초동)

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메종조

요즘은 서울에도 소금집 같은 사퀴테리집들이 꽤 생겨났는데요. 메종조의 등장은 그야말로 신선한 충격이었습니다. 해와 육가공품은 반입이 금지된 품목이니 이렇게 국내에서 제조하는 게 대안인 것 같더라구요. 정통 레시피에 사장님의 창의력이 추가돼 믿고 가는 맛집으로 자리잡았습니다.

방문한 날은 식사까지 할 시간이 없었던지라 포장을 택했습니다. 육가공품 뿐 아니라 수프나 샐러드 등 다양하네요.

위생적으로 포장된 제품들. 돼지고기는 주로 제주산을 사용하는 듯 합니다.

빵에 발라먹는 리예뜨와 파테 드 깜빠뉴, 부댕누아를 픽했습니다. 바게뜨+와인을 곁들이면 말 그대로 폭풍흡입하게 됩니다. ㅎㅎ제대로 된 프랑스 사퀴테리를 맛보고 싶다면 강추입니다.